Torréfacteur de café 30KG
Présentation de la machine à torréfier industrielle Golden Coffee Roasters 30 KG, conçue pour les professionnels à la recherche d’une solution de torréfaction fiable et à haute capacité.
Capacité de lot | 30 KG |
Capacité par heure | 120 KG |
Cycle de torréfaction | 11-22 mins |
Type de commande | PLC |
Écran tactile | Écran tactile |
Options d’alimentation électrique | 220-380 V / 50-60 Hz |
Alimentation | Monophasé / Triphasé |
Consommation électrique | 5,35 KW/h |
Source de chauffage | GPL / GNL / Gaz naturel |
Type de brûleur | Premix |
Technique de torréfaction | Air chaud / Conduction |
Puissance du brûleur | 72 KW/h max |
Consommation de gaz (GPL) | 5,21 m³ max |
Consommation de gaz (GN) | 3,89 m³ max |
Temps de refroidissement | ± 3 mins |
Niveau de la flamme | Réglable |
Débit d’air | Réglable |
Vitesse du tambour (tr/min) | Réglable |
Compatibilité avec les logiciels tiers | Cropster, Artisan |
Conformité qualité | CE - ISO |
Dimensions (L x P x H) | 1500 x 2700 x 2580 mm |
Torréfacteur de café industriel de 30 KG
Torréfacteur industriel | GR-30
Doté d’un tambour généreusement dimensionné pouvant accueillir jusqu’à 30 kg de grains de café, le torréfacteur Golden GR-30 est idéal pour répondre aux exigences des entreprises de transformation de café, des torrefacteurs professionnels ou des usines de café souhaitant augmenter leur production.
Système de brûleur avancé
Le GR-30 est équipé d’un système de brûleur prémélangé avancé offrant une combustion efficace et une régulation précise de la température pour atteindre le profil de torréfaction souhaité : clair, moyen ou foncé. Grâce à la technologie de l’air chaud et à la conception du tambour, il garantit une distribution homogène de la chaleur, assurant ainsi un profil de torréfaction constant à chaque cycle.
Automatisation complète
Le torréfacteur industriel Golden GR-30 bénéficie d’une automatisation totale, réduisant au minimum les interventions manuelles. Une interface conviviale facilite le contrôle intuitif, et un contrôleur PLC tactile est proposé de série, permettant un réglage précis du profil de torréfaction (température, niveau de flamme, circulation d’air, vitesse du tambour) pour créer les meilleurs profils de torréfaction.
Pour plus de confort, des portes pneumatiques d’ouverture/fermeture intégrées à la trémie des grains verts, à la sortie du tambour et au plateau de refroidissement sont disponibles en option, permettant un chargement/déchargement facile tout en maintenant un environnement de torréfaction contrôlé.
Conçu pour l’efficacité et la performance, le torréfacteur industriel Golden d’une capacité de 30 kg promet des résultats constants et savoureux, lot après lot.

Système de Profilage de Pression Golden (GPPS)
Chez Golden Roaster, la pression dans le tambour est gérée avec précision grâce à un capteur de pression interne intégré qui surveille en continu la pression différentielle dans la chambre de torréfaction, mesurée en Pascals (Pa).
Ce système basé sur ce capteur ajuste dynamiquement la vitesse des ventilateurs et le débit d’air pour maintenir la pression désirée, ce qui joue un rôle crucial dans la distribution uniforme de la chaleur et le développement optimal des arômes pendant la torréfaction. Ainsi, il aide à équilibrer douceur, amertume et acidité dans le profil de torréfaction.
Haute performance & technologie avancée
Golden Roaster GR-30 torréfacteur industriel de café, fabriqué avec des composants exquis et de haute qualité, garantit une grande fiabilité, une constance stable et une durabilité longue durée — assurant ainsi que votre investissement génère des rendements substantiels pendant de nombreuses années.
De plus, le torréfacteur industriel Golden Roaster GR-30, remarquable par son tambour soigneusement conçu, offre une répartition uniforme de la chaleur, éliminant efficacement le risque de brûler vos grains de café.
La machine industrielle de torréfaction de 30 kg produit non seulement une torréfaction parfaitement homogène, mais préserve également les profils de saveurs complexes et délicats de vos grains.

Efficacité énergétique et économies
L’efficacité énergétique est au cœur de notre conception. Le torréfacteur Golden GR-30 intègre une isolation thermique de pointe qui réduit la consommation d’énergie tout en maintenant des conditions optimales de torréfaction, favorisant ainsi un développement aromatique supérieur.
Par ailleurs, son procédé simultané de torréfaction et de refroidissement réduit considérablement le temps d’opération. Le plateau de refroidissement, conçu pour maximiser l’efficacité, accélère le cycle de refroidissement en seulement 3 minutes.
Doté de quatre moteurs puissants distincts, le GR-30 permet la torréfaction et le refroidissement simultanés des grains.

Sécurité renforcée
Chez Golden Coffee Roasters, votre sécurité est notre priorité absolue. Tous les composants gaz et électriques, certifiés CE et UL, garantissent une fiabilité et une sécurité opérationnelle irréprochables.
Le système de sécurité gaz arrête automatiquement la machine en cas de pression anormale, et un bouton d’arrêt d’urgence intégré offre une protection supplémentaire, assurant un contrôle sécurisé de votre processus de torréfaction.
De plus, un système mécanique de collecte des pellicules, situé sous le cyclone, améliore encore la sécurité lors de vos sessions de torréfaction.
Assistance technique complète & garantie
Investissez en toute confiance dans le torréfacteur industriel Golden GR-30, bénéficiant d’une garantie étendue de 2 ans et d’un support technique à vie. Notre équipe d’experts dévoués est toujours à votre disposition pour assurer le bon déroulement de vos opérations et garantir une performance optimale de votre machine.
Fonctionnalités du produit

Contrôle du flux d’air
Le contrôle du flux d’air permet une régulation précise pour des conditions de torréfaction optimales

Contrôle vitesse tambour
Contrôleur de RPM permettant un contrôle précis de la rotation du tambour pour un arôme optimal des grains

Contrôle du niveau de flamme
Contrôleur réglant l’intensité de la flamme pour des profils de torréfaction sur mesure et des résultats constants

Automatisation complète
Logiciel Golden permettant de réguler automatiquement le flux d’air, la flamme, la vitesse du tambour et les portes concernées

Conformité aux logiciels tiers
Les Golden Coffee Roasters sont compatibles avec des logiciels tiers comme Artisan et Cropster

NOx faible
Les brûleurs émettent de faibles niveaux de NOx pour réduire la pollution de l’air

Écran tactile
Panneau de commande à écran tactile intuitif avec technologie PLC, proposé en version standard

Brûleur modulé
Les brûleurs prémélangés de pointe offrent une efficacité maximale ainsi que de faibles émissions

Haute isolation thermique
Retient efficacement la chaleur, optimise l’efficacité énergétique et maintient des conditions stables de torréfaction

Air chaud
La technologie à air chaud fait circuler uniformément l’air chauffé pour une torréfaction homogène et régulière

GPPS
Système avancé de profilage de pression avec capteur interne sensible pour surveiller la pression du tambour

PLC
Panneau de commande à écran tactile intuitif avec technologie PLC, proposé en version standard