Torréfacteur de café 10KG

Conçu avec une ingénierie de précision et animé par la passion de maîtriser l’art de la torréfaction, le torréfacteur GR-10 est votre porte d’entrée vers une expérience de torréfaction de café inégalée dans votre coffee shop.

#goldenroasters

Normes de Qualité | Technologie & Innovation | Durabilité | Large Gamme de Produits | Garantie Internationale | Fiabilité | Longévité

Torréfacteur de café 10KG

Conçu avec une ingénierie de précision et animé par la passion de maîtriser l’art de la torréfaction, le torréfacteur GR-10 est votre porte d’entrée vers une expérience de torréfaction de café inégalée dans votre coffee shop.

Caractéristiques techniques
Capacité de lot 10 KG
Capacité par heure 40 KG
Cycle de torréfaction 9-17 mins
Type de commande PLC
Écran tactile 10" Beijer
Options d’alimentation électrique 110-220-380 V / 50-60 Hz
Consommation électrique 2,24 KW/h
Source de chauffage GPL / GNL / Gaz naturel
Type de brûleur Premix
Puissance du brûleur 28 KW/h max
Consommation de gaz (GN) 3,37 m³ max
Consommation de gaz (GPL) 2,18 m³ max
Temps de refroidissement ± 3 mins
Niveau de la flamme Réglable
Débit d’air Réglable
Vitesse du tambour (tr/min) Réglable
Compatibilité avec les logiciels tiers Cropster, Artisan
Conformité qualité CE - ISO
Dimensions (L x P x H) 1350x1750x1850 mm
À propos du produit

GR-10 – Torréfacteur de café commercial 10KG – Golden Roasters

L’expression ultime de la maîtrise artisanale de la torréfaction

Avec une capacité de 10 kg, le torréfacteur Golden GR-10 est conçu pour les torréfacteurs exigeants à la recherche de précision et d’une constance inégalée.

Équipée de systèmes de contrôle avancés, la machine GR-10 offre une personnalisation sans précédent, vous permettant d’ajuster chaque aspect du processus de torréfaction : réglage proportionnel de la flamme, vitesse du tambour (RPM), contrôle précis du débit d’air… Découvrez un profil de torréfaction parfaitement adapté à vos préférences.

Son interface utilisateur améliorée et son contrôleur PLC assurent une utilisation fluide et intuitive, tandis que sa construction robuste garantit durabilité et fiabilité.

Libérez tout le potentiel aromatique de vos cafés avec le torréfacteur Golden GR-10. Investissez dans l’excellence et découvrez l’art de la torréfaction dans sa forme la plus aboutie.

Système de Profilage de Pression Golden (GPPS)

Chez Golden Roasters, la pression du tambour est précisément régulée par un capteur interne haute sensibilité qui surveille en temps réel la pression différentielle dans la chambre de torréfaction (exprimée en Pascals - Pa).

Ce système piloté par capteur ajuste dynamiquement la vitesse des ventilateurs et le flux d’air pour créer et maintenir une pression idéale, assurant une distribution uniforme de la chaleur et un développement optimal des arômes. Ainsi, il contribue à équilibrer douceur, amertume et acidité dans chaque profil de torréfaction.

Design & Options de Personnalisation

Le design élégant de la machine de torréfaction commerciale GR-10 améliore l’esthétique de votre espace tout en optimisant l’efficacité du processus.

Des options de personnalisation sont disponibles : peinture selon le nuancier RAL et gravure laser de votre logo – un moyen efficace de renforcer l’identité visuelle de votre marque à chaque torréfaction.

torréfacteur de café de spécialité

Haute Performance & Technologie Avancée

Conçue avec des composants haut de gamme provenant de marques reconnues telles que Schneider, Siemens, Panasonic, Beijer, Fatek et d’autres, la GR-10 garantit une performance exceptionnelle.

Ses moteurs puissants et roulements de précision assurent un fonctionnement silencieux, vous permettant de vous concentrer pleinement sur l’art de la torréfaction.

Son corps entièrement isolé thermiquement améliore l’efficacité énergétique tout en garantissant des performances constantes, même lors des sessions les plus intensives.

machine à torréfier les grains de café avec contrôle PLC

Efficacité Énergétique & Réduction des Coûts

La GR-10 maximise l’efficacité énergétique grâce à son isolation thermique renforcée, réduisant considérablement les pertes de chaleur. Un coupe-gaz intégré limite le gaspillage tout en augmentant la sécurité.

De plus, la torréfaction et le refroidissement se déroulent simultanément, vous faisant gagner un temps précieux. Le plateau de refroidissement, spécialement conçu, réduit la durée de refroidissement à seulement 3 minutes – optimisant ainsi le temps de production et les coûts d’exploitation.

Caractéristiques de Sécurité Renforcées

Chez Golden Roasters, votre sécurité est notre priorité. Tous les composants à gaz et électriques sont certifiés CE et UL, garantissant un fonctionnement sûr et fiable.

Un système de sécurité à gaz intégré coupe automatiquement la machine en cas de pression anormale, tandis qu’un bouton d’arrêt d’urgence offre une couche de protection supplémentaire pour des opérations sécurisées à tout moment.

Un système mécanique intégré de collecte des pellicules, situé sous le cyclone, ajoute une sécurité supplémentaire à vos sessions de torréfaction.

Assistance Technique & Garantie

Investissez en toute confiance avec le torréfacteur GR-10, livré avec une garantie de 2 ans et une assistance technique à vie.

Notre équipe dédiée reste toujours à votre disposition pour garantir une expérience de torréfaction fluide et des performances optimales de votre machine au fil du temps.

Vidéos des produits

Golden Pressure Profiling System (GPPS)

GPPS est un système avancé de profilage de pression

Nos machines sont équipées d’un capteur de pression interne très sensible qui surveille en temps réel la pression du tambour.

Comment fonctionne le GPPS

Surveillance continue : Le capteur mesure en permanence la pression différentielle à l’intérieur de la chambre de torréfaction, garantissant que la pression définie reste stable en modifiant le flux d’air pour le profil de torréfaction souhaité.

Ajustements en temps réel : Les données du capteur permettent à notre système d’ajuster automatiquement la vitesse des ventilateurs et le flux d’air. Ce réglage précis permet de créer le profil de torréfaction désiré.

Développement des arômes amélioré : En maintenant le contrôle de la pression du tambour, le GPPS optimise les réactions chimiques pendant la torréfaction. Cette précision a un impact direct sur le développement des arômes, garantissant à votre café un équilibre parfait entre douceur, acidité et corps.

Obtenez des résultats constants : Chaque lot de café reçoit le même niveau de précision, garantissant une qualité uniforme.

Personnalisez votre torréfaction : Avec un contrôle précis de la pression, vous avez la flexibilité d’expérimenter différents profils de torréfaction, en adaptant le processus pour faire ressortir des notes aromatiques spécifiques.

Inclus

 Contrôleur avancé avec PLC

 Contrôleur tactile Beijer 10 pouces

Collecteur de pellicules cyclone

 Clé de réglage de l’écart du tambour

 Thermocouples

Optionnel

 Personnalisation

 Installation et configuration locale

 Postcombustion

 Chargeur pneumatique de café

 Dénoyauteur pour grains de café

Personnalisation

 Couleur personnalisée de la carrosserie (tous codes RAL)

 Gravure laser de votre logo sur la carrosserie du torréfacteur

Présentation du produit

Fonctionnalités du produit

Contrôle du flux d’air

Contrôle du flux d’air

Le contrôle du flux d’air permet une régulation précise pour des conditions de torréfaction optimales

Contrôle vitesse tambour

Contrôle vitesse tambour

Contrôleur de RPM permettant un contrôle précis de la rotation du tambour pour un arôme optimal des grains

Contrôle du niveau de flamme

Contrôle du niveau de flamme

Contrôleur réglant l’intensité de la flamme pour des profils de torréfaction sur mesure et des résultats constants

Écran tactile

Écran tactile

Panneau de commande à écran tactile intuitif avec technologie PLC, proposé en version standard

Conformité aux logiciels tiers

Conformité aux logiciels tiers

Les Golden Coffee Roasters sont compatibles avec des logiciels tiers comme Artisan et Cropster

Haute isolation thermique

Haute isolation thermique

Retient efficacement la chaleur, optimise l’efficacité énergétique et maintient des conditions stables de torréfaction

Durabilité

Durabilité

Composants et matériaux écoénergétiques combinés à des procédés de fabrication écologiques

NOx faible

NOx faible

Les brûleurs émettent de faibles niveaux de NOx pour réduire la pollution de l’air

Efficacité énergétique

Efficacité énergétique

Conçu pour optimiser l’efficacité énergétique et réduire la consommation d’énergie

Automatisation complète

Automatisation complète

Logiciel Golden permettant de réguler automatiquement le flux d’air, la flamme, la vitesse du tambour et les portes concernées

Brûleur modulé

Brûleur modulé

Les brûleurs prémélangés de pointe offrent une efficacité maximale ainsi que de faibles émissions

PLC

PLC

Panneau de commande à écran tactile intuitif avec technologie PLC, proposé en version standard

Foire aux questions

Quel est le délai d'exécution ?
Le délai de production des machines à torréfier le café Golden dépend de la capacité spécifique choisie, des stocks disponibles, des commandes en attente, des équipements demandés et des personnalisations. Notre engagement à fournir des équipements de haute qualité signifie que le délai de production est généralement compris entre 8 et 12 semaines. Cette période nous permet d'assurer un travail méticuleux, de réaliser des contrôles qualité approfondis et d'adapter la torréfactrice aux exigences uniques de nos clients. Bien que nous nous efforcions d'accélérer le processus, nous privilégions la précision et l'excellence afin de garantir que chaque torréfacteur quittant notre établissement respecte les normes les plus élevées.
Quel est le délai de livraison ?
Le délai de livraison des produits Golden Coffee Roasters varie en fonction du mode d'expédition choisi. Nous offrons une flexibilité dans les méthodes d’expédition, incluant le transport maritime, routier et aérien. Chaque mode d'expédition possède son propre délai de livraison. Pour obtenir une estimation précise, nous vous recommandons de contacter notre service client, qui pourra vous fournir des informations détaillées en fonction de votre localisation et du mode d’expédition que vous préférez.
Puis-je personnaliser mon torréfacteur ?
Chez Golden Coffee Roasters, nous comprenons l’importance de la personnalisation et sommes heureux de proposer des options de personnalisation pour votre torréfacteur. Vous avez la possibilité de choisir la couleur de la machine afin qu’elle corresponde à vos préférences esthétiques. De plus, vous pouvez adapter davantage l’apparence du torréfacteur selon vos goûts en personnalisant les couleurs. Pour une touche plus marquée de votre identité visuelle, nous offrons la possibilité de graver au laser le logo de votre entreprise sur le corps du torréfacteur, vous permettant ainsi de mettre en valeur votre marque avec fierté. Notre engagement envers la personnalisation garantit que votre torréfacteur répond non seulement à vos besoins opérationnels, mais reflète également votre style unique et l’image de votre entreprise.
Quel équipement de torréfaction devrais-je choisir ?
Le choix des équipements optionnels pour votre installation de torréfaction dépend finalement de vos besoins et préférences spécifiques. Chez Golden Coffee Roasters, nous proposons une gamme d’équipements optionnels pour améliorer votre expérience de torréfaction. Un postcombusteur peut être un ajout précieux pour la durabilité environnementale, assurant une élimination efficace de la fumée. Un chargeur pneumatique facilite le processus de chargement, optimisant les opérations. Si vous recherchez une précision dans la qualité des grains, un dénoyauteur peut être utile pour éliminer les corps étrangers indésirables. De plus, un filtre électrostatique contribue au contrôle de la qualité de l’air. Votre choix parmi ces équipements optionnels doit correspondre à vos objectifs de production, à vos considérations environnementales et à l’efficacité globale de vos opérations. Notre équipe est disponible pour vous guider dans la sélection de la combinaison idéale d’équipements optionnels qui répond le mieux à vos besoins spécifiques et optimise la performance de votre torréfacteur Golden Coffee Roasters.
Les torréfacteurs Golden Coffee Roasters sont-ils compatibles avec des logiciels de torréfaction tiers ?
Absolument ! Les torréfacteurs Golden Coffee Roasters sont conçus pour offrir une grande polyvalence. Ils sont entièrement compatibles avec les logiciels de torréfaction tiers, vous permettant de créer et de gérer facilement vos profils de torréfaction sur votre ordinateur. La machine à torréfier peut se connecter sans problème à des logiciels externes tels qu’Artisan et Cropster, vous offrant ainsi la flexibilité d’utiliser les outils et interfaces qui correspondent le mieux à vos préférences de torréfaction et à votre flux de travail. Cette compatibilité garantit que vous disposez de la liberté d’optimiser votre processus de torréfaction et d’atteindre les profils de saveur souhaités grâce à la commodité des solutions logicielles standard de l’industrie.
Proposez-vous la livraison dans le monde entier ?
Bien sûr ! Golden Coffee Roasters vous accompagne en proposant des services de livraison dans le monde entier pour répondre aux besoins de nos clients globaux. Que vous soyez situé près d’une côte ou en zone intérieure, nous offrons des options d’expédition variées, incluant le transport maritime, routier et aérien. Cela garantit que, quelle que soit votre localisation géographique, vous pouvez accéder à nos machines et équipements de traitement du café de haute qualité. Notre objectif est de rendre nos produits accessibles aux torréfacteurs, moulins à café et silos à café partout dans le monde, en utilisant des méthodes d’expédition fiables et efficaces pour assurer la livraison sûre et ponctuelle de nos équipements directement à votre porte, où que vous soyez.
Quel type de support et de service offrez-vous ?
Chez Golden Coffee Roasters, nous sommes fiers d’offrir un support et un service complets pour répondre aux besoins de nos clients. Notre engagement inclut une assistance 24h/24 et 7j/7 pour traiter rapidement toute demande ou préoccupation. Notre support technique dépasse les canaux traditionnels, englobant l’assistance téléphonique, la correspondance par e-mail et les appels vidéo afin de vous garantir une aide adaptée à vos préférences. Nous comprenons l’importance d’une communication rapide, et nous garantissons une réponse à tous les e-mails dans un délai maximal de 24 heures. Pour nos produits industriels, nous allons plus loin en proposant des services d’installation locale, assurant que votre équipement soit installé et configuré efficacement pour une intégration parfaite dans votre opération de torréfaction. Avec Golden Coffee Roasters, vous pouvez compter sur un système de support dédié conçu pour améliorer votre expérience et maintenir votre matériel de torréfaction en parfait état de fonctionnement.

Projets clés en main sur mesure

Chez Golden Coffee Roasters, nous réalisons des projets clés en main pour vos installations de traitement du café à haute capacité, selon vos besoins.

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