Torréfacteur de café 5KG

GR-5 – Torréfacteur de café 5KG

Torréfacteur de café commercial de 5 kg pour boutique

Contrôlez le profil de torréfaction pour créer des recettes parfaites

La technologie avancée et l’interface intuitive du torréfacteur Golden Roaster GR-5 rendent le processus de torréfaction facile à maîtriser et personnalisable grâce à un contrôleur PLC performant.

Libérez tout le potentiel de la torréfaction

Notre machine à torréfier de 5 kg allie technologie de pointe et savoir-faire artisanal pour garantir des résultats parfaits à chaque lot.

Système de Profilage de Pression Golden (GPPS)

Chez Golden Roaster, la pression dans le tambour est précisément contrôlée par un capteur de pression interne intégré, qui mesure en continu la différence de pression dans la chambre de torréfaction en Pascal (Pa).

Ce système ajuste dynamiquement la vitesse du ventilateur et le débit d’air pour maintenir la pression optimale, assurant ainsi une répartition homogène de la chaleur et un développement optimal des arômes. Cela permet d’équilibrer douceur, amertume et acidité dans le profil de torréfaction.

Design et options de personnalisation

Le design élégant du torréfacteur GR-5 améliore l’esthétique de votre boutique tout en optimisant son efficacité.

Grâce aux options de personnalisation comme la peinture RAL et la gravure laser de votre logo, chaque lot de torréfaction renforce l’identité de votre marque à chaque étape.

Performance élevée et technologie avancée

Fabriqué avec des composants haut de gamme de marques reconnues telles que Schneider, Siemens, Panasonic, Beijer, Fatek et autres, le GR-5 garantit une torréfaction de qualité supérieure.

Ses moteurs puissants et ses roulements robustes assurent un fonctionnement silencieux, vous permettant de vous concentrer pleinement sur l’art de la torréfaction.

Le corps du torréfacteur est entièrement isolé thermiquement pour une meilleure efficacité énergétique, assurant une performance constante même pendant les sessions de torréfaction les plus intensives.

Efficacité énergétique et économies

Le GR-5 maximise l’efficacité énergétique grâce à son isolation thermique de haute qualité, réduisant les pertes d’énergie. Son coupe-gaz intégré minimise le gaspillage tout en renforçant la sécurité.

De plus, les phases de torréfaction et de refroidissement se déroulent simultanément, ce qui permet un gain de temps considérable. Le bac de refroidissement spécialement conçu accélère le processus, complété en seulement 3 minutes, réduisant ainsi les temps morts et les coûts d’exploitation.

Sécurité renforcée

Votre sécurité est une priorité pour Golden Roaster. Tous les composants électriques et à gaz sont certifiés CE et UL, garantissant un fonctionnement sûr et fiable.

Le système de sécurité gaz intégré coupe automatiquement la machine en cas de pression anormale. Un bouton d’arrêt d’urgence offre une protection supplémentaire, assurant un contrôle total de vos opérations de torréfaction.

Un système mécanique de collecte des pellicules sous le cyclone ajoute une sécurité supplémentaire lors de la torréfaction.

Support technique complet et garantie

Investissez en toute confiance : le torréfacteur GR-5 est livré avec une garantie de 2 ans et un support technique à vie.

Notre équipe dédiée est toujours prête à vous assister, garantissant une expérience de torréfaction sans interruption et une performance optimale de votre machine.